Nesco食物乾燥機~北鼻媽想要的生日禮物~ @ babesunny

要命了~潛水看部落格是會上癮的~

繼上回因為看到歐媽推薦的除毛梳之後~愛敗家的北鼻媽我又看上了新玩意ㄦ~Nesco食物乾燥機

最先是在大頭幾米の異想世界看到~看得我心花怒放~在google 一搜尋~又給我找到相關的部落格友們在推薦

這下~等拿到紅包再來給他去敗一下吧~哇哈哈~ (爸媽不好意思~今年您的紅包要縮水了~)

=============以下是引用===================================

前陣子呢　在許多Blog中看到一台超吸引人的食物乾燥機
(勸敗Blog請見阿婆廚房　愛莉的雜七雜八記事　小妖精的廚房　大頭幾米の異想世界　等等)
本來就很心動了　可是怕Perry罵　又怕跟烤箱的重覆性質過高　所以我看了很久很久　直到.....
去四方黑寶見面會　不小心跟大家聊到後　三犬麻跟M媽也都很心動→證明有同好　應該是好物　值得買
然後又飛羊媽出了這篇《犬小物》潔牙組、牛筋圈、雞肉乾→看完馬上下訂單　

大家買的幾乎都是這台Nesco食物乾燥機　Pchome有在賣　我大概也是買這個價錢上下啦:p
機器的外觀頗大個喔　比Dog it還大　一共有4層網架　另外還有一片小細網跟一個片像盤子的東西(可以接油)
　

裡面有附保證書. 中文簡單說明書. 英文整本說明書以及相關產品選購推銷:p
功率是500W　比我們家那台Sampo烤箱的1200W低多了　只是看到mic的當下我有退貨的衝動!!!
　

我在亞太特價時間(打完折100g/$11.2元)　買了3盒雞肉　大概一共1.8kg
先水燙過後　我想試不一樣的烤法　所以有的切片　有的切絲　有的切條
　

這台機器我找不到開關耶　只要一插電就開始加熱了　下方有調節溫度的旋轉鈕　我選用第2高溫58°C
因為我是晚上睡覺烘的　所以加了定時器　先烘個6小時看看囉
　

6小時後　肉片型的肉　中間感覺還不夠完全乾燥　我又繼續烘　全後大約是烘了8~9小時
如果把溫度調到最高的68°C可能就不用那麼久吧　
　

雖然肉片型的雞肉乾很漂亮　可是我覺得切成條狀的比較好
　

後來我又再烤第二回　這次把肉打扁變成有些絲狀型去烘　整個份量感覺變多　哈

我有試吃烘出來的肉乾　不知為什有些鹹味耶　但是肉乾很香喔　看父子檔專注的眼神

比起烤箱　乾燥烘出來的肉　比較溼(?很難形容耶　明明也很乾了)　有韌度　不像烤箱的會硬脆脆
而且可以擺著定時後不用去理　很適合懶人→重點
缺點時很大台　不好收　沒有開關　要另外買定時器　不過整體用來我還蠻滿意的　等有空再做水果乾看看